Depuis mes études en cuisine, je me suis spécialisé dans la photographie culinaire.
Cette pratique m’a permis de pouvoir illustrer des livres de recettes de cuisine :
-Aliments fermentés, aliments santé
Marie-Claire Frédéric & Guillaume Stutin
6em édition
2016 – Alternatives – 144 pages.
ISBN : 978 207293 245 8
–Boissons fermentées naturelles
Marie-Claire Frédéric & Guillaume Stutin
5em édition
2017 – Alternatives – 144 pages.
ISBN : 978 207293 246 5
-Fromages et laitages naturels faits maison
Marie-Claire Frédéric & Guillaume Stutin
2em édition
2018 – Alternatives – 144 pages.
ISBN : 978 207293 247 2
-Faire son pain et son levain
Marie-Claire Frédéric & Guillaume Stutin
1er édition
2021 – Larousse – 64 pages.
ISBN : 978 203600 091 9
-Légumes lacto-fermentés
Marie-Claire Frédéric & Guillaume Stutin
1er édition
2021 – Alternatives – 144 pages.
ISBN : 978 207293 258 8
-Le miel, guide d’usage
Marie-Claire Frédéric & Guillaume Stutin
1er édition
2022 – Alternatives – 144 pages.
ISBN : 78 207297 505 9
Ces livres sont disponible dans toutes les bonnes librairies, en général sur commande, ainsi que chez les grands distributeurs